Tarjoilut

Jos pitää juhlat  Pikkupalatsissa, tulee ruokatarjoilut ottaa talolta eli Ruokajuhlat Oy:ltä.

Saatiin sähköpostitse lista esimerkkimenuista. Tosi paljon hyviä vaihtoehtoja, ja näitä voi kuulemma vielä muokata mieleisekseen.


                                Menu vaihtoehtoja





HÄÄMENUT 2012 




Apila
Kolme salaattia seuraavista:
Savulohisalaatti ja sinapinsiemen-tillikastike
Katkarapu-avocadosalaatti ja makea chilikastike
Broiler-päärynäsalaatti ja Aurajuustokastike
Chorizo-meloonisalaatti ja lime-öljy
Fetasalaatti Ruokajuhlien tapaan ja tsatsikikastike
Espanjalainen juusto-kasvissalaatti ja vadelmavinaigrette

Broilerfilee Bonne Femme
tai Porsaan sisäfilee ja jaloviina-pippuri-kastike
Villiintynyt riisi tai maalaisperunat ja lämmin kasvissalaatti 


Marja-marenki-kermakakku




Kaisla 
Lämminsavulohi, marinoidut kurkut ja dijon-aioli
Graavisiikatartar lasissa
Sherrysilli ja sinappisilakat
Paahtopaisti ja sipulihilloke
Tillivoissa pyöräytetyt perunat tai pikkuperunasalaatti
Paahdetut timjami-punajuuret
Feta-juusto-meloonisalaatti ja hunaja-vinaigrette 

Valitse pääruoka menusta 1 tai 3 
Lisänä lihapullat

Valkosuklaa-mustaherukkakakku  



Etelä  
Pinnalta paahdettu graavilohi ja chili-korianteriöljy
Jokiraputäytteinen rieskarulla
Salami-valikoima ja meloonihilloke
Peruna-rucola-punasipuli -salaatti 
Broiler-tortellinisalaatti
Antipastokasvikset ja vuohenjuustomousse
Vihersalaattisinfonia ja Caesar-kastike


Häränpaisti ja rosmariinikastike
Juusto-perunagratiini ja hunajaiset uunijuurekset
 
Prinsessakakku tai vadelma-vaniljamoussekakku   



Menujen hintaan sisältyy monipuolinen leipäkori sekä levite ja voi